• Burritos

    22 de novembro de 2010 • Comidas

    Burritos é um dos pratos mais populares aqui em Toronto. Eu confesso que tinha um pouco de preconceito de feijão mexido com arroz enrolado em um pão! Mas uma vez que experimenta-se um, o sabor te rende e mais um vício! Pronto, era só o que faltava!!!!

    Mas o que é um burrito? Comida típica mexicana conta com feijão mexico, arroz, salada, queijo, guacamole (detesto!) e a carne da sua escolha (ou sem carne, ou com peixe, frango ou vegetariano. Tem para todos os gostos!), tudo enrolado em um pão folha. A mistura dos sabores pode ser perigosa, portanto, se não curte coisa apimentada é melhor pedir para eles não capricharem no jalapenos ou no molho apimentado. Chega a doer a boca de tão ardido (embora seja essa a principal característica da comida mexicana, a pimenta, é possível apreciar um burrito sem pimenta. É só falar que não gosta).

    O lugar mais famoso de Toronto para comer burritos é no Burrito Bandidos. O lugar é pequeno, com poucos bancos. Funciona mais no esquema pegar para levar do que para comer lá mesmo, sabe?

    A fofura que é o cardapio… Todo desenhado a giz.

    Os que eu já experimentei: halibut (linguado), camarão e de carne de soja! Todos muito deliciosos, mas o de habibut me venceu… O legal é que dá para misturar sabores como carne e frango, por exemplo.

    Etapas:

    Colocando todos os ingredientes antes da penúltima etapa, que é adicionar a carne da sua preferência:

    Depois é só fechar o pão e deixar gratinar o queijo com os outros ingredientes:

    Esse é o de halibut:

    E esse de camarão:

    Mais que recomendado! Alguém ai já comeu alguma vez na vida? Não vale dizer que foi o burrito do McDonald`s que dai já é ofender a classe, né? hehe

    Que comidas diferentes vocês querem ver por aqui?

    Beijos

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    4 Comentários para Burritos

    1. Livia
      24 de novembro de 2010 at 17:53

      Comida mexicana é tudo!!!!
      Eu e o Anderson commpramos todos os ingredientes (tem uma marca importada que vende no zaffari) e fizemos em casa…seção mexicana..fizemos burritos, tacos e claro nachos com guacamole e tudo!!!
      E quando dá preguiça vamos no restaurante mesmo!!!
      hahahahaha
      beijocassssssssssssssssss

    2. maria cristina simon
      24 de novembro de 2010 at 19:11

      Quando eu visitar o Canadá , quero comer burrito eu adoro feijão com arroz.

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