• Entradinhas de Camarão

    29 de maio de 2011 • Comidas

    Não sei se alguém ainda lembra, mas continuo com a minha promessa de não comer doces durante 2011! Tarefa quase impossível mas sigo resistindo aos frenéticos chocolates, negrinhos, sorvetes de doce de leite, cupcakes, bolos… Acho que tava louca quando decidi fazer largar essa doce vida doce, mas no geral tá valendo a pena!

    Definitivamente a coisa que eu mais sinto falta de comer naqueles domingos chuvosos é uma panela de negrinho (brigadeiro para quem não tá acostumada com o linguajar gaúcho! rsrs). Fiz uma vez panelinhas de negrinho que me dão água na boca só de lembrar!

    Uma das vantagens de largar o meu favoritismo pelos doces é que tô aprimorando meus dotes culinários salgados! Tentei adaptar a receita das panelinhas de negrinho em panelinhas salgadas na versão Entradinhas de Camarão!

    Receita fácil fácil: fritar meia cebola e alho, adicionar os camarões já limpos e temperados na panela, fritar dois minutos, adicionar meia lata de molho de tomate, deixar mais uns 2 minutos, acrescentar o creme de leite (ou molho branco) e retirar do fogo.

    Coloque esse molho nas forminhas (compro prontas no supermercado), que já foram anteriormente assadas (10 minutos). Depois de preenchidas, volte a gratinar por mais cinco minutos no forno.

    Delícia e sucesso entre os amigos! Quem ainda se lembra do negrinho? rsrsr

    xoxo

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    8 Comentários para Entradinhas de Camarão

    1. 30 de maio de 2011 at 08:10

      Nooooosa, delícia.
      Mas prefiro com negrinho, desculpa.

      • ledavolli
        30 de maio de 2011 at 10:00

        Hehehehe!!! Com o negrinho é imbatível mesmo, confesso! rrsrsrs

    2. isabel
      30 de maio de 2011 at 09:25

      Adoro minha filha quituteira. Isto me faz lembrar de lar, de aconchego.

      Beijinho.

      • ledavolli
        30 de maio de 2011 at 10:00

        Ai que amor de mensagem mãe!!! =)

    3. ju
      30 de maio de 2011 at 19:57

      é claro que eu me lembro do negrinho!! aliás, aquele post me dá água na boca, aparentava estar muito bom!! Le, não sei como tu consegue passar tanto tempo sem comer doce! E quando dá aquela vontade?? Tem que ter muita disciplina!
      Mas acho que prefiro o de negrinho também, hehehe, embora ame salgado! Beijo, muitas saudades sempre!

      • ledavolli
        30 de maio de 2011 at 20:00

        A de camarão é uma delícia, mas comparar com negrinho eh sacanagem! =) Beijos fofura!

    4. Lisandra
      31 de maio de 2011 at 10:58

      Hmmmmm que delícia!!
      Podia mandar também a receita da massa para as marinheiras de primeira viagem como eu, né..

      ;)

      Bjao

      • Le
        31 de maio de 2011 at 12:11

        =) Amiga, eh que eu compro pronta essa massa! Daí fica mais fácil né? Mas basicamente é a Receita de Massa Podre, aquela que a gente faz torta salgada de tudo sabe? Se tu nao tiver nenhuma receita de família, te mando uma tá? Me avisa! Beijao!!!

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