• Food Rules – Michael Pollan

    28 de fevereiro de 2012 • Comidas

    Food Rules é um livro maravilhoso que faz a gente pensar muito sobre alimentação e o modo como encaramos comida. Michael Pollan é jornalista especializado em gastronomia e por muitos anos trabalhou no The New York Times.

    Ele acabou se tornando um “estudioso” sobre alimentação e hábitos de vida relacionado a alimentação.

    Quer ler algo que te acrescente e te faça pensar sobre a tua alimentação? Leia esse manual do Pollan. Não é sobre como emagrecer, sobre como ficar com a barriga chapada, é sim sobre saúde, os hábitos destrutivos que fazem a maioria dos ocidentais morrerem de cancer e ataques do coração! Ok, ok, sei que parece dramático, mas o livro é mega interessante mesmo! Relacionei muito com o documentário Food INC, que já falei por aqui também né?

    Algumas frases que a gente deveria seguir sempre:

    1. Coma comida.

    2. Não coma nada que sua avó não reconheceria como comida.

    20. Não é comida se chegou pela janela de seu carro.

    21. Não é comida se tem o mesmo nome em todas as línguas (Pense em Bic Mac, Cheetos ou Pringles.)

    24. “Comer o que fica em pé numa perna só [cogumelos e vegetais] é melhor que comer o que fica em pé em duas patas [aves], que é melhor que comer o que fica em pé em quatro patas [vacas, porcos e outros mamíferos].”

    34. Adoce e salgue sua comida você mesmo.

    35. Coma os alimentos doces como você os encontra na natureza.

    37. “Quanto mais branco o pão, mais depressa você vai para o caixão.”

    39. Coma todas as besteiras que quiser, desde que você mesmo as cozinhe.

    50. “O banquete está na primeira garfada.”

    52. Compre pratos e copos menores.

    53. Sirva-se de uma boa porção e não repita.

    54. “Coma como um rei no café da manhã, como um príncipe no almoço e como um mendigo no jantar.”

    55. Coma refeições.

    63. Cozinhe.

    64. Quebre as regras de vez em quando

    Devorei o manual (Food Rules) e agora quer ler os outros dois: In Defense of Food e Omnivore’s Dilemma.

    Sei que eles tem tradução em português também! Alguém já leu? O que achou?

    2012, um ano mais saudável! ;)

    Beijos

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    8 Comentários para Food Rules – Michael Pollan

    1. tukinha
      28 de fevereiro de 2012 at 15:35

      Sério que não está frio?
      Tava louca pra pegar frio.
      Em Toronto a voltagem é 110 ou 220?
      beijos

      • Le
        28 de fevereiro de 2012 at 15:41

        O tempo aqui tá bem louco! Olha no The weather Network que lá tá sempre atualizado! Pro frio normal daqui, não tá frio demais não! rsrs

        A voltagem aqui é 110! ;) Boa sorte nos preparativos da viagem!

        Beijos

    2. Ju
      2 de março de 2012 at 00:47

      Pelo jeito é ótimo! Adorei as frases. Vou ver se dou uma procurada por aqui. Beijos ;**

      • Le
        2 de março de 2012 at 21:45

        Se ler me avisa! ;) Beijão

    3. Bel
      6 de março de 2012 at 07:00

      Lê!
      Não concordo com os copos menores! Quanto maior o copo de água, mais água você toma!!!!
      :)
      Beijos grandões!

      • Le
        6 de março de 2012 at 22:00

        É verdade Belzita! Não tinha pensado por esse lado! :P Beijão

    4. 13 de março de 2012 at 18:27

      ADOREI!

      • Le
        13 de março de 2012 at 20:51

        ;) Tô louca pra ler os outros livros!

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