• Quinoa: como fazer!

    9 de dezembro de 2011 • Comidas

    Eu sempre tinha dúvida de como cozinhar quinoa! Até achar esse vídeo e descobrir passo a passo como se faz!

    Eu adoro usar a quinoa em alternativa ao arroz integral, mas ela é muito mais versátil que isso! Eu transformo a quinoa depois de pronta em hamburger (só aquecer na frigideira e deixar 2 minutinhos de cada lado), fica uma delícia (veja foto aqui).

    My New Roots – How to Cook Quinoa from My New Roots on Vimeo.

    Beijos

    p.s. mãe, post especial pra ti! =)

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    5 Comentários para Quinoa: como fazer!

    1. Isabel Davolli
      10 de dezembro de 2011 at 07:34

      Oi minha querida!

      Como faz mesmo este hamburguer? Vou tentar faze-lo.

      Bjjjjjjjjjjjjjjj

      mãe

      • Le
        10 de dezembro de 2011 at 13:40

        Te explico pelo skype, que tal? Tu viu o vídeo? Beijos

    2. maria lucia lima cardoso
      6 de setembro de 2012 at 08:28

      Achei uma beleza esta receita, pena se deficiente auditiva.
      Procurei traduzir o inglês que sei pouco, mas acho que é como arroz.
      Pode-se aproveitar mais em outras formas, melhor ainda.
      Tem a receita por escrito?
      Obrigada.

      • Lilica
        18 de abril de 2013 at 20:33

        A receita que está acima é igualzinha ao arroz. Ela só não refoga. Lava o arroz, para 1 xícara de quinoa, 2 xícaras de água. 15 / 20 mn. e está pronto. :)

    3. Fernanda
      8 de abril de 2014 at 12:33

      Adorei o video, Le!!!! Faz tempo que nao faco…vou tentar fazer de novo e o hamburguer tbm!!!!
      Bjs

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